Москва 24

Общество

22 ноября 2019, 08:00

Как выбрать самый вкусный зефир

Кирилл и Андрей Эйхфусы рассказали, какую химию кладут в зефир и как понять, какой самый мягкий и вкусный. Правильный зефир делают из яблочного пюре, яичных белков, сахара и желеобразующих добавок.

Если после сдавливания форма зефира становится первоначальной – продукт свежий. Если зефир имеет сероватый оттенок – продукт сырой внутри и резиновой консистенции. Подробнее – в сюжете телеканала Москва 24.

закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи
Прикрепить файл

Отправить

Следите за новостями:

Больше не показывать
Яндекс.Метрика