Новости

Новости

ГОСТ на русскую кухню вступит в силу 1 января

ГОСТ на русскую кухню вступит в силу 1 января. Рестораны смогут применять его досрочно, сообщили в Роскачестве.

В окончательную редакцию стандарта включили 132 блюда, среди которых борщ, кулебяка, блины, вареники, винегрет, голубцы, драники, оливье, селедка под шубой и хворост. Список планируют регулярно пересматривать и обновлять.

Подробнее – в эфире телеканала Москва 24.

АО «Москва Медиа» использует cookie-файлы и обрабатывает персональные данные. Это улучшает работу сайта и взаимодействие с ним. Подтвердите ваше согласие, нажав кнопу Ок

OK
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи
Прикрепить файл
закрыть
Яндекс.Метрика