График работы соцучреждений изменится в Москве с 21 по 23 февраля

Новости

Новости

07 марта 2025, 08:00

Общество

Кондитер рассказала, как выбрать вкусные трюфели к 8 Марта

Шоколадные трюфели остаются одним из самых популярных лакомств к 8 Марта. Кондитер Ольга Лакомка объяснила, что классические конфеты готовят из сливок, сливочного масла и какао. Если в составе есть глазурь, сухое молоко или маргарин, это уже не традиционные трюфели, а их более дешевые аналоги.

По словам эксперта, настоящие трюфели не хранятся долго – их срок годности не превышает двух недель. При этом конфеты с заменителями ингредиентов могут сохранять свежесть до года. Кондитер добавила, что форма у таких конфет может быть разной – круглой, куполообразной или даже бесформенной, как у настоящих грибов.

Подробнее – в эфире телеканала Москва 24.

АО «Москва Медиа» использует cookie-файлы и обрабатывает персональные данные. Это улучшает работу сайта и взаимодействие с ним. Подтвердите ваше согласие, нажав кнопу Ок

OK
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи
Прикрепить файл
закрыть
Яндекс.Метрика