Новости
Новости
-
Собянин: волонтерский центр "Доброе место" открылся в районе Куркино -
18:58
-
18:56
-
18:55
-
18:38
-
18:36
-
18:26
-
18:20
-
18:10
-
18:02
-
18:01
-
17:59
-
17:48
-
17:45
-
17:38
-
17:35
-
17:35
-
17:22
-
17:18
-
17:15
-
17:14
-
17:13
-
17:03
-
17:00
-
16:55
-
16:54
29 октября 2019, 08:00
БезопасностьКак проверить качество крабового мяса
Крабовое мясо – самый известный эрзац. Оно состоит из фарша рыбы тресковых пород и химических добавок.
Серый цвет – показатель того, что производитель добавил в состав муку или мясо изготовили из малоценных пород рыб. В качественном продукте должно быть не менее 8% белка и не более 14% крахмала.
Крабовое мясо с добавлением сои имеет желтоватый оттенок. Эксперты Кирилл и Андрей Эйхфусы поделились секретом, как выбрать качественный продукт. Подробнее – в сюжете телеканала Москва 24.
