Новости
Новости
-
Собянин поздравил столичных школьников с успехами на международных олимпиадах -
18:24
-
18:16
-
18:15
-
18:08
-
18:05
-
18:03
-
17:57
-
17:57
-
17:55
-
17:44
-
17:43
-
17:38
-
17:36
-
17:34
-
17:34
-
17:31
-
17:18
-
17:17
-
17:15
-
17:14
-
17:05
-
17:05
-
17:04
-
17:02
-
16:57
07 апреля, 08:00
ОбществоШеф-повар рассказал, как выбрать традиционные димсамы
Традиционные китайские пельмени димсамы стали чаще появляться в московских магазинах. Шеф-повар Алексей Федотьев рассказал, как отличить настоящие димсамы от похожих продуктов.
Он подчеркнул, что их делают из рисовой муки, за счет чего димсамы легко узнать по прозрачному тесту и округлой форме. Идеальный димсам должен иметь от 10 до 12 складок и не иметь трещин. Начинки могут быть разнообразными – от мяса и морепродуктов до кокосового крема.
Подробнее – в эфире телеканала Москва 24.
