27 февраля 2020, 08:00
ОбществоВ Роскачестве объяснили, как найти в товарах скрытый сахар
В Роскачестве объяснили, как найти в товарах скрытый сахар, который может стать причиной диабета и других заболеванй.
В составе его называют по-разному: ячменный солод, декстроза, гидролизированный крахмал, кукурузный сироп, нектар агавы, сок тростника, патока. Вариантов несколько десятков. Особенно часто встречаются одновременно фруктоза и глюкоза.
Совсем исключать сахар врачи не рекомендуют, но ограничить советуют. Подробнее – в сюжете телеканала Москва 24.