Как выбрать и приготовить тыкву

Москва 31 октября вместе со всем миром отмечает Хеллоуин. Главный атрибут этого одновременно мрачного и веселого праздника – тыква. Из нее принято вырезать рожицы, а еще можно приготовить салаты, супы, горячее и даже десерты.

Если для целого плода места в холодильнике нет, тогда для хранения эксперты предлагают порезать тыкву на мелкие кусочки, упаковать плотно в полиэтилен и отправить в морозилку. Размораживать рекомендуется только один раз. Подробнее – в сюжете телеканала Москва 24.