Новости
Новости
-
Сергей Собянин утвердил два проекта комплексного развития территорий -
14:40
-
14:37
-
14:36
-
14:29
-
14:27
-
14:23
-
14:22
-
14:10
-
14:07
-
14:05
-
13:57
-
13:54
-
13:47
-
13:43
-
13:42
-
13:40
-
13:29
-
13:29
-
13:20
-
13:19
-
13:13
-
13:02
-
13:00
-
12:58
-
12:57
22 февраля 2025, 10:00
ОбществоШеф-повар рассказал, как выбрать фарш
Шеф-повар Алексей Федотьев рассказал, как выбрать фарш. По его словам, есть некоторые недобросовестные производители, которые в состав фарша для увеличения плотности и снижения стоимости производства закладывают отруби, желатин, лишний жир.
Он посоветовал добавить в фарш немного хлеба, который заберет излишки жира. Также хлеб могут подменить кусочки овощей. Подойдут кабачки, баклажаны и свекла.
Подробнее – в эфире телеканала Москва 24.
