09 августа 2019, 12:00
"Городской стандарт": сливочное масло
Сливочное масло – продукт, который регулярно употребляют практически в любой семье. Оттого и количество фальсификата на полках столичных магазинов зашкаливает.
Под видом масла часто продают гораздо более дешевый продукт – спред. В нем животные жиры заменены растительными. Чем они вредны? И по каким признакам распознать подделку, если производитель скрывает истинный состав? Об этом – в программе "Городской стандарт".