22 января 2019, 11:56
ОбществоОбновленные ГОСТы для хлеба установили в России
Приторные булочки уходят в прошлое. Новые ГОСТы устанавливают предельное содержание сахара и жиров в хлебобулочных изделиях из пшеничной и ржаной муки. Раньше ограничения касались только нижнего предела наличия этих веществ, но требования Таможенного союза устанавливают новые правила.
ГОСТы вступят в силу с 1 сентября. Подробнее – в сюжете телеканала Москва 24.