Новости

Новости

07 ноября 2023, 01:00

Наука

"Мослекторий": Артем Пономарев – об альтернативной еде

Можно ли сделать растительную котлету совсем неотличимой от мясной? Легко ли вырастить говядину в биореакторе? Как напечатать завтрак, обед и ужин на 3Д-принтере?

Об этом ночью в проекте "Мослекторий" расскажет основатель биотехнологических стартапов, преподаватель в сфере фудтеха Артем Пономарев.

Программа: Мослекторий

АО «Москва Медиа» использует cookie-файлы и обрабатывает персональные данные. Это улучшает работу сайта и взаимодействие с ним. Подтвердите ваше согласие, нажав кнопу Ок

OK
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи
Прикрепить файл
закрыть
Яндекс.Метрика