Диетолог назвала самую полезную рыбу

Россиянам назвали самую полезную рыбу. Рассуждениями на данную тему поделилась диетолог и нутрициолог Надежда Цапкина в беседе с РИА Новости.

По словам специалиста, самыми полезными морепродуктами являются скумбрия и сельдь.

Цапкина объяснила, что рыба северных морей содержит большое количество полезных веществ и витаминов. В частности, она имеет в составе легкоусвояемый белок, витамин D, омега-3 и антиоксиданты.

"Все это благотворно влияет на иммунную систему", – сообщила диетолог.

Она добавила, что от размера рыбы зависит количество вредных веществ, которые в больших объемах могут навредить организму человека.

"Чем меньше рыба, тем меньше в ней накапливается токсинов", – подчеркнула Цапкина.

Ранее врач-диетолог Анна Белоусова рассказала, кому опасно есть красную икру. По словам специалиста, наиболее опасна красная икра для людей с аллергией на этот продукт.