Часто ищут
Часто ищут
Фото: depositphotos/slickspics
Член президиума "Опоры России" Алексей Небольсин считает, что в России не прекратится производство крафтового пива. Об этом он рассказал в интервью Москве 24. По мнению эксперта, сообщение о грядущих изменениях из-за нового регламента Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции – это "фейковая новость".
"Ничего из сказанного не имеет отношения к действительности... Термина "крафтовое пиво" нет ни в одном правоустанавливающем документе, поэтому запрещать нечего. И технический регламент о безопасности алкогольной продукции, который вступит в силу в 2021 году, никакого запрета не вводит", – говорит эксперт.
По словам Небольсина, любое крафтовое пиво может быть сделано по ГОСТу на пиво, либо по ГОСТу на пивной напиток.
"Крафтовое пиво – определение, данное этому напитку его массовым потребителем. Это пиво, произведенное на небольших пивоварнях по авторскому рецепту, ремесленное пиво. На сегодняшний день нет документов, которые бы регламентировали его выпуск", – подчеркивает специалист.
Ранее сообщалось, что в России может прекратиться производство крафтового пива. Послужит этому новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции, который вступит в силу в 2021 году.
Крафтовое пиво – это ремесленный напиток, который производится частными компаниями по своим рецептам.
В Росстандарте рассказали, что по новым нормам, которым должна будет следовать Россия, производство крафтового пива не предусмотрено. Соответственно, деятельность компаний, которые занимаются его производством, с 1 января 2021 года будет приостановлена.
Кроме того, согласно регламенту ЕАЭС, пивом будет считаться только напиток, содержащий 80 процентов солода, менее 20 процентов несоложеного сырья и менее двух процентов сахаросодержащих продуктов.
Согласно действующим ГОСТам, в РФ изготавливают пшеничное, светлое и темное пиво, но введение единого стандарта по изготовлению крафтового пива не планируется, поскольку продукция имеет разные технологии, рецептуры, ингредиенты и компоненты.
В ведомстве добавили, что некоторые сорта крафтового пива можно отнести к контрафакту, так как его производство не узаконено никакими документами.
Весной сообщалось, что в России могут ограничить продажу крафтового пива, а также иностранные и российские бренды, которые производят напиток не по государственным стандартам. Соответствующая норма заложена в законопроекте депутата Госдумы РФ Ильдара Гильмутдинова.
Кроме того, пиво, сидр, медовуху и пуаре планируют контролировать так же, как и водку. Вскоре магазины должны будут передавать данные о всех продажах слабоалкогольных напитков в систему ЕГАИС.
Читайте также
Илона Соболева
Настройки телеэфира Перечень запрещенных в РФ организаций
Все права на материалы, находящиеся на сайте m24.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта ссылка на m24.ru обязательна. Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях читателей и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей.
СМИ сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС77-53981 от 30 апреля 2013 г.
Средство массовой информации сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» создано при финансовой поддержке Департамента средств массовой информации и рекламы г. Москвы. (С) АО «Москва Медиа».
Учредитель и редакция - АО «Москва Медиа». Главный редактор И.Л. Шестаков. Адрес редакции: 127137, РФ, г. Москва, ул. Правды, д. 24, стр. Тел.: +7 (495) 728-73-81. Почта: m24@m24.ru.
Политика обработки персональных данных / Регламент GDPR
Информация о погоде предоставлена Центром «ФОБОС». Источник и правообладатель информации о курсах валют - ПАО «Московская биржа». По условиям распространения информации обращаться на ПАО «Московская биржа». Информация о пробках предоставлена ООО «Яндекс.Пробки».
Следите за новостями: