Как выбрать молоко

О том, как выбрать качественное молоко, и можно ли отличить его от порошкового – в нашем выпуске.

Молоко бывает нескольких видов: цельное, отборное, нормализованное, пастеризованное, ультрапастеризованное, стерилизованное и восстановленное.

Нужно посмотреть на поверхность молока через увеличительное стекло. Есть желтые маленькие точки – это пальмовое масло. Покупайте молоко с минимальным сроком годности, лучше в бутылке. Молоко с синеватым оттенком – обезжиренное.

Подробнее – в сюжете телеканала Москва 24.