В российских ресторанах введут электронное меню из-за COVID-19

Пандемия коронавирусной инфекции заставила рестораторов придумывать альтернативу подачи меню. Нововведения обусловлены тем, что многие посетители после снятия ограничений наверняка не захотят прикасаться к буклетам, переходящим из рук в руки, сообщает газета "Известия".

В Федерации рестораторов и отельеров России заявили, что в российских кафе и ресторанах будут внедрять опцию электронного меню. Так, посетителям будут предоставлять QR-код или ссылки, пройдя по которым можно будет ознакомиться с тем, какие блюда и напитки может предложить ресторан.

При этом ряд заведений не собирается отказываться от бумажных носителей, однако отмечается, что там намерены перейти на более безопасные материалы при изготовлении буклетов.

Ранее сообщалось о том, что обслуживание в кафе и ресторанах может измениться после пандемии COVID-19. В частности, сначала смогут открыться заведения максимум на 20 человек. При этом придется соблюдать дистанцию: столы не ближе метра, за ними не должны собираться более двух человек. Поминки первое время будут под запретом.