Новости
-
Собянин рассказал о развитии московской сети водоснабжения и водоотведения -
11:26
-
11:19
-
11:18
-
11:16
-
11:05
-
11:00
-
10:55
-
10:55
-
10:46
-
10:43
-
10:42
-
10:34
-
10:31
-
10:27
-
10:21
-
10:20
-
10:17
-
10:12
-
10:06
-
10:04
-
10:04
-
10:03
-
09:53
-
09:50
-
09:50
06 октября 2023, 12:14
ОбществоТехнолог рассказала, как продавцы маскируют испорченные овощи и фрукты
Фото: портал мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин
Некоторые продавцы могут натирать фрукты и овощи воском, чтобы придать им глянцевый вид и продлить срок годности. Об этом рассказала заведующая испытательной лабораторией Центра оценки качества зерна Татьяна Насыпова в беседе с News.ru.
Технолог призывает россиян обращать внимание на запах, вид, цвет и текстуру продуктов. Глянцевая поверхность и идеальный вид овощей и фруктов должны насторожить. Вполне вероятно, что они уже начинают портиться, указывает Насыпова.
Лучше приобретать фрукты из ближайших регионов, так как в них будет больше полезных веществ, а срок годности не придется увеличивать. Приятный аромат имеют все спелые и качественные фрукты, уверена технолог.
Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с Москвой 24 заявил, что людям с сахарным диабетом можно включать в рацион зеленые несладкие яблоки, малину и клубнику. А от винограда, бананов, персиков и сладких абрикосов диабетикам лучше отказаться. Там действительно может быть большое количество сахара, пояснил врач.
На Тверской площади открылась ярмарка фермерских продуктов
