Движение транспорта перекроют в центре Москвы 13 октября

Новости

Новости

31 июля 2023, 12:37

Общество

Диетолог назвала свойства капусты, которые особенно полезны для пожилых

Фото: 123RF/serezniy

Белокочанная капуста улучшает работу кишечника и способствует детоксикации организма у пожилых. Кроме того, она полезна для нервной и сердечно-сосудистой систем, рассказала Москве 24 врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева.

По словам специалиста, белокочанная капуста – это, прежде всего, источник пищевых волокон.

"Они крайне необходимы в пожилом возрасте, когда перистальтика кишечника несколько замедляется. Чтобы поддерживать естественную детоксикацию и работу органа, нужна капуста", – отметила Королева.

Помимо клетчатки, этот овощ содержит немало полезных веществ и микроэлементов, рассказала диетолог.

"Среди них витамин C, который поможет укрепить иммунитет в пожилом возрасте", – добавила она.

Также в белокочанной капусте много витаминов группы B, они полезны для нервной системы. Присутствует и магний, который участвует в более чем 300 биохимических реакциях в организме. Кроме того, в капусте есть калий, необходимый для сердечно-сосудистой системы.
Маргарита Королева
врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук

Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, чем опасен дефицит клетчатки в рационе. По словам специалиста, недостаточное потребление продуктов с ее содержанием увеличивает риск развития рака толстой кишки, атеросклероза и сахарного диабета.

закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи
Прикрепить файл

Отправить

закрыть
Яндекс.Метрика