Новости

Новости

02 апреля 2019, 10:16

Общество

Роспотребнадзор разработал проект нового СанПиНа

Фото: Москва 24/Михаил Сипко

Специалисты Роспотребнадзора и предприятия общепита подготовили проекты документов нового СанПиН и методические рекомендации. Об этом сообщает официальный сайт ведомства.

Обязательные санитарные правила включают требования и нормы с учетом новых подходов к технологии производства, используемому сырью и оборудованию и имеющихся на предприятиях рисков

По информации на сайте ведомства, в методические рекомендации вошли вопросы по организации технологических процессов приготовления безопасной продукции, обработке помещений и инвентаря, требования к условиям для соблюдения личной гигиены персонала. Документы сейчас проходят внутриведомственную правовую экспертизу.

АО «Москва Медиа» использует cookie-файлы и обрабатывает персональные данные. Это улучшает работу сайта и взаимодействие с ним. Подтвердите ваше согласие, нажав кнопу Ок

OK
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи
Прикрепить файл
закрыть
Яндекс.Метрика