Чем запомнилось 26 сентября в истории Москвы

26 сентября. В этот день в разные годы и даже столетия пират Френсис Дрейк завершил второе в мире кругосветное путешествие (1580), в США запатентовали первый фонограф – прибор для звукозаписи (1887), принят закон о свободе вероисповедания (1990).

26 сентября 1901 года на пересечении Сретенского и Чистопрудного бульваров достраивается доходный дом страхового общества "Россия". Однако несмотря на темпы, не успевают строители вовремя возвести объект, выпадают из сроков. Особенно это выявляется в обед: как уйдут рабочие на полуденный перекус, так и возвращаются, у кого как получится. Могут и вовсе не прийти, поэтому ситуация в корне поменялась. Теперь не строители уходят на обед, а обед приходит к ним. На деле это выглядит так: подъезжает повозка с горячими обедами и предлагает рабочим суп или кашу.

Такие подвижные кухни организовало Московское общество попечителей народной трезвости. Извозчики должны были курсировать по городским стройкам и кормить людей, не отрывая их от рабочего процесса. Расходы на развоз еды и зарплату извозчика возложили на себя брали сами организаторы. Потому стоимость всех этих горячих закусок, как в самых дешевых столовых, то есть отказаться возможности нет никакой. Вот и приходится строителям обедать прямо на стропилах. В одной руке ложка, в другой – молоток.

Зато застройщикам это было на руку: не нужно искать рабочих после обеда.