В Северной Америке найдены следы древнего шоколада

В Северной Америке археологи нашли следы какао на древних керамических сосудах. Посуду обнаружили при раскопках индейской деревни восьмого века в штате Юта. Ученые выяснили, что следы какао-бобов покрывают почти все древние чашки. То есть индейцы употребляли шоколад на триста лет раньше, чем полагали историки. Кроме того, открытие значит, что жители Северной Америки общались с центральными районами страны и покупали у них какао-бобы. Ранее считалось, что эти племена жили обособленно. По словам ученых, скорее всего индейцы готовили напиток, похожий на современный горячий шоколад. И делали сухие кукурузные хлебцы с добавлением какао.