21 сентября 2012, 10:30
Как правильно выбирать мясо
Каким мясом торгуют московские рынки? Как отличить несвежее и на что обращать внимание, глядя на продавца? Корреспондент Полина Негара прошлась по московским рынкам вместе с шеф-поваром одного из московских ресторанов. По его словам, при выборе мяса нужно обращать внимание на цвет, запах и на то, как оно держит форму. Подробности смотрите в этом выпуске.








Собянин сообщил о готовности тоннеля до будущей станции "Кленовый бульвар"




























