Новости
-
За последние 13 лет в Москве отреставрировали около 800 памятников – Собянин -
14:27
-
14:20
-
14:03
-
13:55
-
13:37
-
13:32
-
13:03
-
12:54
-
12:45
-
12:34
-
12:33
-
12:25
-
12:13
-
12:12
-
11:53
-
11:35
-
11:32
-
11:21
-
11:13
-
11:04
-
10:49
-
10:40
-
10:20
-
10:19
-
09:50
28 октября 2015, 17:00
"Второе и компот": Гурьевская каша
- Название:"Второе и компот"
- Ведущая: Ирина Шихман
- Когда смотреть: По средам на телеканале "Москва Доверие"
- Для кого: Для тех, кто любит готовить
Что это за блюдо такое – Гурьевская каша? Знатоки русской кухни скажут, что это десерт из манки, придуманный крепостным поваром, которого перекупил бывший министр финансов России, граф Дмитрий Гурьев.
А ведущая программы “Второе и компот” Ирина Шихман в этом не уверена. Во время кулинарного расследования ей удалось разыскать старинные заметки современников графа Гурьева, из которых становится ясно, что существовала еще одна гурьевская каша, о которой сегодня ничего неизвестно…
Что это за каша и можно ли ее приготовить в наше время, вы узнаете из нового выпуска программы “Второе и компот”.
