Москва 24

17 декабря 2016, 11:00

"Второе и компот": гусь в яблоках

Запеченный гусь в яблоках – в списке самых популярных праздничных блюд. Не только в России, но и во многих европейских странах. Более того, есть устоявшееся мнение, что это блюдо не просто праздничное, а именно Рождественское. Откуда пошла такая кулинарная традиция, где ее родина? Почему именно эта птица и именно с яблоками? Историческое расследование – в программе "Второе и компот".

Программа: Второе и компот
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи
Прикрепить файл

Отправить

Яндекс.Метрика

Следите за новостями:

Больше не показывать