Новости
-
Собянин: реконструкция исторического стадиона "Металлург" завершится в этом году -
18:38
-
18:25
-
18:22
-
18:14
-
18:13
-
17:58
-
17:57
-
17:53
-
17:53
-
17:50
-
17:45
-
17:37
-
17:32
-
17:29
-
17:26
-
17:25
-
17:25
-
17:10
-
17:08
-
17:05
-
17:03
-
17:00
-
16:55
-
16:53
-
16:51
04 июня 2016, 12:10
Культура"Второе и компот": Шашлык
История шашлыка - это история всего человечества, ведь традиция жарить мясо на углях - одна из старейших в мире. Ведущая программы "Второе и компот" Ирина Шихман провела кулинарное расследование и узнала, как готовили мясо первобытные люди, что подавали на стол русскому царю, как приготовить шашлык, которым угощали на Кавказе Александра Дюма, что такое говяжий шашлык в су-виде, какой маринад лучше всего подойдет для шашлыка из куриного филе и как приготовить хороший свиной и рыбный шашлык дома с помощью обычной сковородки или духовки.
