Новости
Новости
-
Собянин: почти 800 событий прошло в праздники на площадках "Вместе с культурой" -
17:32
-
17:28
-
17:12
-
17:12
-
17:12
-
17:10
-
17:10
-
17:09
-
16:57
-
16:54
-
16:51
-
16:45
-
16:41
-
16:38
-
16:35
-
16:32
-
16:28
-
16:20
-
16:20
-
16:17
-
16:10
-
16:01
-
15:57
-
15:53
-
15:51
18 января 2016, 17:20
Культура"Второе и компот": Суп "Солянка"
- Название:"Второе и компот"
- Ведущая: Ирина Шихман
- Когда смотреть: На телеканале "Москва Доверие"
- Для кого: Для тех, кто любит готовить
Выражение "сборная солянка" в русском языке стало крылатым. Им обозначают пеструю смесь предметов, мыслей, одежды, музыкальных произведений. Хотя изначально это было название блюда и сочетало только продукты.
Из чего собирали первые солянки на Руси? На сколько этот суп отличался от современного? Почему солянку традиционно готовят после праздников? И как часто ее разрешают есть врачи в наше время? Ответы на эти и другие вопросы смотрите в новом выпуске программы "Второе и компот".
Программа:
Второе и компот
