"Пищевая революция": Мороженое

Из чего состоит современное мороженое? Вафельный стаканчик, эскимо на палочке, рожок с шоколадной глазурью – можно ли сегодня эти холодные лакомства назвать безопасными? Эксперты "Пищевой революции" расскажут, зачем в летние десерты добавляют слабительное, почему пальма и дешевый маргарин заменили сливки, и какого качества мороженое в этом году. Так же вы узнаете, как правильно читать упаковку и что должно насторожить при выборе этой продукции.