"Формула качества": Как выбрать форель

Форель можно смело отнести к рыбным деликатесам, стоит она не дешево. Подают ее к столу, как правило, по особым случаям. Эта рыба вкусна, питательна, богата полезными веществами. Хорошая форель должна быть именно такой. Как правильно выбрать форель, чтобы не было жаль потраченных денег, расскажет программа "Формула качества".