"Формула качества": Как правильно выбрать колбасу

В Советском Союзе все колбасные изделия выпускались строго по ГОСТу. Вареную колбасу, знаменитую "Докторскую" или "Любительскую" знали и любили все, от мала до велика. Сейчас появились специальные детские сосиски и колбаски, к составу которых предъявляются особо жесткие требования. Например, в них не должно быть фосфатов, которые широко применяются в пищевой промышленности в качестве консервантов. Об этом и многом другом расскажет программа "Формула качества".