"Формула качества": как выбрать дыню

Ну кому в разгар лета не хочется подержать в руках свежие спелые дыньки? Взвесить их, с видом знатока постучать кулаком, прислушаться к тому, что скрыто за твердой упругой коркой. А потом, конечно, достать нож, разделить на дольки и съесть.Но перед тем как проделать этот ритуал, дыню нужно правильно выбрать.

При выборе стоит обратить внимание на запах дыни и вид хвостика, который должен быть сухой и твердый. Спелая дыня должна быть равномерно мягкой.

Покупать дыни лучше во второй половине августа.