Новости

Новости

05 августа 2015, 12:30

Торговля

"Экономика": Как рестораторы приспособились к условиям кризиса

  • Название: "Экономика"
  • Ведущий: Константин Цыганков
  • Когда смотреть: По будням на телеканале "Москва 24"
  • Для кого: для посетителей ресторанов

За год количество ресторанов и кафе в столице сократилось примерно на 30 процентов. Если в июле прошлого года их насчитывалось около 2800, то сейчас порядка 2000 заведений. Такие данные сформированы с помощью регулярного прозвона организаций.

Большинство экспертов эту тенденцию подтверждает, но с одной оговоркой. Дело в том, что есть несколько способов посчитать количество ресторанов, но ни один из них не отличается полной достоверностью.

С другой стороны, нынешняя экономическая ситуация отсеивает случайных игроков, а профессионалы продолжают открывать рестораны. Как они приспособились к новым условиям, расскажет программа "Экономика".

Программа: Экономика
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи
Прикрепить файл

Отправить

закрыть
Яндекс.Метрика