15 мая 2021, 12:00
Общество"The City. Едим": неонордическая кухня
В этом выпуске Александр Ильин объяснит, что такое загадочная скандинавская кухня ,а именно – Neo Nordic. Выяснит, где можно попробовать правильные блюда нордической кухни и расскажет, без чего она не может существовать.
Как выбирают продукты? Какие старинные техники приготовления используют? И что из блюд столичной нордической кухни обязательно стоит попробовать? Подробности – в программе "The City. Едим".