Новости
-
Собянин: на западе Москвы будет обновлено пять крупных общественных пространств -
11:22
-
11:01
-
11:00
-
10:58
-
10:54
-
10:42
-
10:32
-
10:28
-
10:21
-
10:17
-
10:15
-
10:02
-
09:53
-
09:41
-
09:29
-
09:26
-
09:24
-
09:20
-
09:12
-
09:11
-
09:10
-
09:05
-
08:55
-
08:42
-
08:40
07 января 2012, 20:00
"Познавательный фильм": московская кухня
В Москве, по разным данным, от 7 до 13 тысяч ресторанов и кафе, и каждый год появляется как минимум 250 новых. По оценкам исследователей ресторанного бизнеса, московские рестораны посещаются более 600 тысяч раз в месяц. Очевидно, что московский общепит сегодня – это важная и значительная жизни мегаполиса.
Что происходит на кухнях знаменитых московских ресторанов и кафе? Какая она – типичная московская кухня? Почему ни один столичный ресторан не имеет легендарных звезд Мишлен? Где в Москве можно выучиться на высококлассного повара? Подробнее – в этой серии "Познавательного фильма".
