Часто ищут
Фото: портал мэра и правительства Москвы
Самым популярным кофейным напитком среди москвичей стал капучино объемом 250 миллилитров, рассказал руководитель школы бариста при Лиге бариста России Илья Богданович.
Он отметил, что этот напиток оказался лидером продаж и в столице, и во всей России. На него приходится около 60 процентов продаж в стране, передает Агентство "Москва". Второе место занял большой капучино объемом 300 миллилитров, замкнул тройку латте.
Простейший способ определить качество кофе – по вкусу, пояснил Богданович. По его словам, капучино не должен быть кислым, горьким. Во вкусе должна быть сладость, которую дает взбитое молоко, уточнил глава школы. Кроме того, кофе не должен обжигать, но и не должен быть холодным.
Богданович посоветовал выбирать напиток из зернового кофе. Растворимый же кофе, по его мнению, хорош для дома, когда не хочется терять время на приготовление.
"Но если вы хотите получить эстетическое наслаждение, то это про зерновой кофе. Растворимый кофе обычно делается не из самого хорошего кофе. Проблема в низком качестве зерна", – заключил эксперт.
Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонину Стародубову ранее предупредила, что чрезмерное потребление кофе может привести к нарушению сна, головным болям, повышенной возбудимости, сердцебиению и тошноте. В частности, взрослому за раз можно употреблять не более 100–150 миллиграмм. Если пить кофе в таких количествах, не используя в дополнение к нему много сахара, сливок и кондитерских изделий, то это можно считать лишь пищевым предпочтением, как чай или какао, объяснила она.
Настройки телеэфира Перечень запрещенных в РФ организаций
Все права на материалы, находящиеся на сайте m24.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта ссылка на m24.ru обязательна. Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях читателей и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей.
СМИ сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС77-53981 от 30 апреля 2013 г.
Средство массовой информации сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» создано при финансовой поддержке Департамента средств массовой информации и рекламы г. Москвы. (С) АО «Москва Медиа».
Учредитель и редакция - АО «Москва Медиа». Главный редактор И.Л. Шестаков. Адрес редакции: 127137, РФ, г. Москва, ул. Правды, д. 24, стр. 2. Почта: mosmed@m24.ru.
Политика обработки персональных данных / Регламент GDPR
Информация о погоде предоставлена Центром «ФОБОС». Источник и правообладатель информации о курсах валют - ПАО «Московская биржа». По условиям распространения информации обращаться на ПАО «Московская биржа». Информация о пробках предоставлена ООО «Яндекс.Пробки».
Следите за новостями: