Как правильно открыть хостел

Ознакомьтесь с законодательством и определитесь с видом хостела

• К прилегающей территории для хостелов, расположенных в отдельно стоящих зданиях
• К зданиям, техническому оборудованию и оснащению помещений хостелов
• К информационному обеспечению
• Безопасности
• Охраны окружающей среды

Определитесь с видом хостела:

• Мини-хостел (до 25 проживающих)
• Малый хостел (от 25 до 50 проживающих)
• Большой хостел (от 50 проживающих)​

Для проживания запрещено использовать цокольные этажи, подвальные помещения и комнаты, не имеющие окон. Хостелы, которые расположены в многоквартирных жилых домах, могут иметь вход через общий подъезд с соседями (собственниками или нанимателями других квартир, расположенных в том же подъезде).

Их можно использовать только в качестве общественных помещений для временного пребывания людей, к которым относятся:

• Санитарно-гигиенические помещения (ванная, санузел и т.п.)
• Помещения для оказания дополнительных услуг (салон красоты, буфет, игровая комната и т.п.)
• Комнаты для хранения багажа
• Гаражи или помещения для автомобилей (при соответствии помещения санитарным нормам)

Обратитесь в налоговую инспекцию

• Зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя
• Зарегистрировать Общество с ограниченной ответственностью
• Если у вас есть открытое ИП, то вам будет необходимо добавить дополнительный вид деятельности

Существуют два варианта перехода на систему налогообложения:

• Одновременно с регистрацией ИП или ООО

В данном случае заявление должно быть подано в одно время или не позднее, чем через 30 дней после регистрации.

• При смене режима налогообложения

В этом варианте необходимо подать заявление на смену режима не позднее 31 декабря. Переход будет возможен только со следующего календарного года.

Важно: данный вид бизнеса относится к "деятельности по предоставлению прочих мест для временного проживания" (по ОКВЭД) и к "услугам размещения для временного проживания туристов" (по ОКУН).

Читать полностью: http://www.metrinfo.ru/novostroyki/articles/kvartira-prevraschaetsya-v-hostel-pribyl-v-6-raz.126509.html

Определитесь с помещением

Для осуществления бизнеса могут быть использованы помещения из жилого фонда, однако для этого нужно получить одобрение собственников других квартир на общем собрании (набрать 2/3 голосов). При отсутствии нужного количества голосов вам будет необходимо постоянно контролировать постояльцев или перевести помещение из жилого фонда в нежилой.

Читать полностью: http://www.metrinfo.ru/novostroyki/articles/kvartira-prevraschaetsya-v-hostel-pribyl-v-6-raz.126509.htm

Размер помещения напрямую зависит от вида хостела, его можно взять в аренду или использовать квартиру, собственником которой вы являетесь.

При открытии мини-хостела можно использовать помещение, состоящее из 2х - 4х комнат. Это самый экономный вариант бизнеса, не требующий больших вложений и способный быстро выйти на самоокупаемость.

При открытии малого хостела можно использовать помещение, состоящее из 4х и более комнат (объединенные квартиры или выкупленный этаж). Это самый популярный вариант бизнеса, который требует более серьезного отношения и больших вложений из-за высокой конкуренции.

При открытии большого хостела можно использовать здание с помещениями, имеющими множество комнат. Этот вид бизнеса наиболее затратный и подойдет тем, кто имеет достаточный опыт в подобной предпринимательской деятельности.

Изучите общие требования к номерам и жилым комнатам

• Место для приема, регистрации и размещения гостей
• Жилые комнаты или номера
• Место для приготовления и приема пищи
• Кухонное оборудование и инвентарь (при отсутствии предприятия питания)
• Место для хранения багажа
• Сейф для хранения документов туристов
• Комната персонала (для крупных хостелов)
• Место для хранения уборочного инвентаря и моющих средств
• Холодильный шкаф общего пользования для хранения продуктов питания
• Туалеты, душевые или ванны, умывальники общего пользования (не менее одного на 15 человек)

Ознакомьтесь с требованиями к номерам хостелов:

• Высота коридоров, холлов, антресолей должна быть не менее 2,1 м.
• Высота (от пола до потолка) жилых комнат и номеров должна быть не менее 2,5 м.
• Площадь совмещенного санузла не менее 1 м. При раздельных санузлах площадь одного санузла может быть менее 1,5 м. (при свободном открывании двери)

Ознакомьтесь с требованиями к жилым комнатам:

• Расстояние от верхней кровати (если она двухъярусная) до потолка должна быть не менее 75 см.
• Площадь комнаты должна составлять не менее 4 м.
• Минимальные размеры односпальной кровати 80x190 см., двуспальной - 140x190 см.
• Расстояние между кроватями должно составлять не менее 75 см. (при отсутствии перегородки)

Приобретите оборудование и определитесь с перечнем предоставляемых услуг

В хостелах рекомендуется предоставлять следующие услуги:

• Проводить прием и регистрацию круглосуточно или по графику (не менее 12 часов в сутки)
• Осуществлять ежедневную уборку жилых комнат и номеров, санитарную обработку санузлов ванных, душевых с периодичностью не реже 1 раза в день
• Предоставлять принадлежности для мелкого ремонта одежды (нитки, иголки)
• Предоставлять медицинскую аптечку для оказания первой доврачебной помощи и вызывать скорую помощь (при необходимости)
• Производить смену постельного белья и полотенец не реже 1 раз в 5 дней (если хостел обеспечивает проживающих постельным бельем)
• Вручать корреспонденцию проживающим гостям (при желании)
• Осуществлять утреннюю пробудку (по просьбе проживающего гостя)
• Предоставлять место для хранения багажа
• Предоставлять возможность бронирования и заказов билетов, такси и т.п.

Каждому проживающему должны быть выданы:

• Матрац с наматрасником, подушка и одеяло
• Комплект постельного белья и полотенце (могут выдаваться по требованию за дополнительную плату)

На сегодняшний день минимальным пакетом дополнительных услуг, предоставляемых хостелами, является:

• Возможность бесплатного доступа к интернету (Wi-Fi)
• Наличие вендинговых автоматов
• Возможность использования бытовых приборов и кухонных принадлежностей

Обратитесь в Санэпидемстанцию и Пожарную инспекцию

Обратитесь в Госпожнадзор, пройдите проверку на пожарную безопасность и получите заключение противопожарной службы (вы можете ознакомиться с информацией по теме на официальном сайте МЧС).

Обратитесь в Роспотребнадзор

• Юридический и фактический адрес осуществления деятельности
• Ф.И.О. индивидуального предпринимателя или наименование юридического лица
• Номер телефона, адрес электронной почты и Ф.И.О. контактного лица
• Перечень помещений и оборудования, которые вы предполагаете использовать
• Номер свидетельства о постановке на учет в налоговом органе (ОГРН) и о внесении записи в ЕГРЮЛ/ЕГРИП
• Перечень документов, прилагающихся к заявлению

Для открытия бизнеса и получения итогового санитарно-эпидемиологического заключения Роспотребнадзора, вам также потребуются следующие документы:

• Бизнес-план
• Заключение противопожарной службы (оформляется в Госпожнадзоре)
• Документ о регистрации кассового аппарата​
• Заключение санитарно-эпидемологической службы (полученное в Санэпидемстанции)

Заранее ознакомьтесь с информацией на официальном сайте Роспотребнадзора или позвоните по телефону +7 (499) 973-26-90.

Важно: Роспотребнадзор может требовать любые другие документы, относящиеся к открытию предприятия.

Наймите работников

• Мини-хостел

Всю работу по встрече клиентов и уборке помещений могут выполнять 1-2 человека

• Малый хостел

При большом количестве посетителей необходимо нанять несколько администраторов (желательно, знающих английский язык), сотрудников для встречи клиентов (на ресепшн) и специалиста по уборке помещений

• Большой хостел

Для успешной работы хостела понадобятся минимум два администратора и сотрудника ресепшн (владеющих английским языком), несколько специалистов по уборке помещений, бухгалтер (следящий за финансовым состоянием хостела) и пиар или SMM менеджер (способный привлечь посетителей и компании для подписания договора по обмену клиентов)

В соответствии с законодательством, персонал должен:

• Иметь профессиональную подготовку, опыт работы в соответствии с занимаемой должностью
• Быть подготовлен к действиям в чрезвычайных ситуациях и оказанию при необходимости первой доврачебной помощи
• Соблюдать санитарно-гигиенические требования при оказании услуг, инструкции по действиям в чрезвычайных ситуациях
• Соблюдать правила личной гигиены, следить за своей внешностью

Ориентировочные затраты и возможная прибыль

• Мини-хостел

Ориентировочные затраты на открытие мини-хостела составляют от 500 000 рублей, в зависимости от вида помещения (арендованного или купленного) и приобретенной мебели (для получения более точных данных составьте финансовый план и изучите бизнес-планы других предпринимателей).

Важно помнить и о наличии постоянных ежемесячных расходов, включающих в себя оплату аренды (кварплаты), закупку расходных материалов, оплату интернета (при наличии Wi-Fi) и т.п. Затраты могут составить от 20 000 рублей.

При этом ежемесячный доход напрямую зависит от количества посетителей, расположения хостела, и может составить от 40 000 до 150 000 рублей при хорошей проходимости.

На самоокупаемость можно выйти за 6-12 месяцев (срок зависит от расположения хостела и количества посетителей).

• Малый и большой хостел

Ориентировочные затраты на открытие таких хостелов составляют от 800 000 до 2-х млн. рублей, в зависимости от вида помещений (арендованных или купленных) и приобретенной мебели (для получения более точных данных составьте финансовый план и изучите бизнес-планы других предпринимателей).

Важно помнить о наличии постоянных ежемесячных расходов, включающих в себя оплату аренды (кварплаты), закупку расходных материалов, оплату интернета (при наличии Wi-Fi), выдачу зарплаты сотрудникам и т.п. Затраты могут составить от 100 000 рублей.

Ежемесячный доход напрямую зависит от количества посетителей, расположения хостела, и может составить от 150 до 300 тысяч рублей для малого хостела (доход может быть больше при удачном расположении и большом количестве клиентов) и от 300 000 для большого хостела при хорошей проходимости.

На самоокупаемость можно выйти за 1-3 года (срок зависит от расположения хостела и количества посетителей).

Важно: при высокой стоимости аренды помещений срок выхода на самоокупаемость может увеличиться в несколько раз.