Красная икра может подорожать из-за уменьшения улова лососевых

Красная икра подорожает из-за уменьшения улова

По данным экспертов, стоимость красной икры в ближайшее время может сильно вырасти. Это связано с уменьшением улова лососевых, передает канал "Москва 24".

Общий объем вылова в этом году уменьшился почти на 40%, а отпускные цены на Дальнем Востоке уже выросли на 70%.

Вместе с тем в Росрыболовстве не видят причин для дефицита красной икры. По данным ведомства, розничные цены на деликатесный продукт растут в пределах ежегодной инфляции.

В ведомстве подчеркнули, что делать выводы относительно снижения вылова некорректно, потому что сезон закончится лишь через четыре месяца - в ноябре. Более того, в Росрыболовстве предполагают, что в этом году вылов будет больше прошлогоднего.

Напомним, что в прошлом году до 60% лососевых было выловлено на Камчатке, остальные 40% - в районе Сахалина, где путина начинается позже.