09 ноября 2018, 07:45
КультураЧем запомнилось 9 ноября в истории Москвы
9 ноября. В этот день в разные годы и даже столетия в английской армии отменены порки в качестве наказания (1859), в ходе ноябрьской революции в Германии император Вильгельм II отрекается от престола (1918), началось разрушение Берлинской стены (1989). Ну а Москва в этот день осталась без свежего хлеба.
9 ноября 1913 года. Рано утром генерал-губернатор Москвы завтракал у себя в кабинете. Тогда он достал ароматное сливочное масло и уже был готов намазать его на свежую булочку от известного городского пекаря Филиппова, как оказалось, что булочка вовсе не свежая. Тут же был вызван помощник, который объяснил, что в ближайшее время свежих булочек от Филиппова не предвидится, так как пекари объявили забастовку. Генерал-губернатор был недоволен и потребовал немедленно разобраться с беспорядками.
Те, кто испортил аппетит градоначальнику были совсем рядом. Главная филипповская булочная была в двух шагах от резиденции. В тот день пекари там отказались выполнять свою работу пока им не повысят зарплату, не уменьшат рабочий день и не дадут больше выходных.
Без свежего хлеба в тот день остался не только генерал-губернатор. Все городские булочники Москвы разом устроили бойкот. Кто-то просто не вышел на работу, а кто-то пришел в пекарню с громким ультиматумом начальству. Где-то дело доходило даже до драки.
Большинство из зачинщиков были уволены. У того же Филиппова в пекарне на следующий день был на 100% новый штат сотрудников. Москвичи вновь могли наслаждаться свежими сайками, плюшками, калачами.