07 августа 2014, 20:30
ТорговляМаксим Сырников - о последствиях ограничений на импорт для ресторанов
Ограничение на ввоз продукции может затронуть меню ресторанов. Как отмечают рестораторы, некоторые блюда придется исключить из предложения. Но в сложившейся ситуации есть и бесспорные плюсы - качество кухни только улучшится. О последствиях санкций для ресторанного бизнеса рассказал ресторатор и шеф-повар Максим Сырников.