Когда изменится стоимость отечественных овощей

Россия потеряет полтора миллиарда долларов на "помидорной войне" с Турцией, подсчитали в академии внешней торговли Минэкономразвития. Запрет на ввоз томатов повлек за собой ответные санкции, которые могут ударить по экономике нашей страны. Однако на помидорах теряют и простые покупатели: цены на отечественные овощи гораздо выше турецких.

Томаты из Турции с 2014 года официально запрещены для продажи в России, их привозят в основном из Марокко, Азербайджана и Белоруссии. На прилавках примерно 35 процентов – импорт, остальные – с отечественных грядок. Но сравнивая цены, покупатели иногда сомневаются.

Из чего же складывается цена наших помидоров? Во-первых, это собственно семена, многие закупают голландские – урожай лучше. Во-вторых, особый грунт и удобрения. Также растения любят свет и тепло – это основная статья расходов, плюс зарплата сотрудников агрокомплекса. В магазинах идет своя политика, в зависимости от сети на один и тот же сорт цена может отличаться в разы. Овощеводы утверждают, что несмотря на рост цен на прилавках, для них в с точки зрения экономической выгоды ничего не меняется.

В производстве томатов большую роль играет климат. Самый тяжелый период для российских аграриев – с ноября по февраль. Не все тепличные комплексы могут позволить себе выращивать томаты круглый год. Зимой овощи нуждаются в досветке, поэтому некоторые производства просто перестают выращивать помидоры в это время или сильно сокращают их объемы.

Ни в закрытой Турции, ни в Азербайджане, ни в Марокко таких проблем нет. Уравнять возможности заграничных и наших производителей призваны современные агрокомплексы, но это в перспективе.

По самым оптимистичным прогнозам, выровнять цены будет возможно примерно к 2020 году. А пока покупателям придется выбирать: дорогие, зато свои, или тоже недешевые, но заморские. Для экономных есть еще ярмарки выходного дня. Также москвичи могут поехать на оптовую базу и купить продукты от производителя.

Подробности смотрите в материале телеканала "Москва 24".