Настоящие сыроеды не пьют даже кипяченую воду

Сыроедение – это система питания, которая полностью исключает употребление в пищу продуктов, подвергшихся тепловой обработке: варке, жарке, копчению, запеканию, приготовлению на пару и так далее. По мнению одного из приверженцев этой системы, утро надо начинать с фруктового салата без заправки, так как "фрукты заряжают настоящей энергией".

Не сильно отличаются от завтрака и остальные приемы пищи в день – только необработанные фрукты, овощи и зелень. Чай – только не доведенный до кипения.

Однако стоит отметить, что не все сыроеды столь аскетичны: некоторые допускают употребление вяленого или сырого мяса, рыбы, пророщенных круп и молочных продуктов.

При этом сыроеды отмечают, что при неправильном подходе такая диета может принести обратный эффект: не здоровье, а болезни, так что прежде чем переходить на сыроедение надо исследовать возможности своего организма.