Новости

Новости

21 сентября 2012, 11:40

Культура

Как выбрать правильный и полезный хлеб

Имидж ничто, цена - все. Любимый принцип производителя бюджетного товара. Вместо сахара и маргарина - в ходу разрыхлитель и "улучшитель". Под этим словом может скрываться что угодно: от безобидный аскорбиновой кислоты до подозрительных эмульгаторов и консервантов. Чем опасен дешевый хлеб и полезны ли витаминные добавки. Наш корреспондент проверил московский хлеб вместе с врачом-диетологом и шеф-поваром. Где покупать и сколько должна стоить булка? Расскажет Анна Брановец.

АО «Москва Медиа» использует cookie-файлы и обрабатывает персональные данные. Это улучшает работу сайта и взаимодействие с ним. Подтвердите ваше согласие, нажав кнопу Ок

OK
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи
Прикрепить файл
закрыть
Яндекс.Метрика