"Наизнанку": гречка

Осенью всем нужны витамины и диетологи советуют чаще добавлять в рацион гречку. Однако оказывается железо, которое есть в ней – не усваивается, а вся польза улетучивается, если мы ее готовим, как обычно. Подробнее – в программе "Наизнанку".