14 февраля 2015, 09:00
Культура"Москва в твоей тарелке": Borgato
Вителло-тонато и севиче, ньокки с грушей и ригаттоне. Российские продукты - итальянские руки. Юлий Гуголев идет на Мясницкую, в ресторан "Боргато", говорить с коренным миланцем о гречке и читать Тима Собакина.