"План города": Как работает "сладкий" бизнес в Москве

Мир сладостей у каждого свой: кто-то любит шоколад и конфеты, а кто-то - пирожные и торты. Столичный кондитерский рынок сегодня пестрит изобилием, и разобраться в нем не так-то легко. Как выбрать качественное лакомство по недорогой цене? Какие сладости предпочитают москвичи? И кто диктует моду на ванильные десерты? Экспертизу сладкого бизнеса Москвы проводит программа "План города".