"Революция потребления": сковорода

На кухне даже самого отпетого холостяка без сомнения найдется такой предмет посуды, как сковорода. Стальная, керамическая, чугунная или с антипригарным покрытием, она кажется очень безопасным предметом быта. Однако, это не так. Некачественная посуда из нержавейки, например, может содержать большое количество никеля, который накапливается в организме. А керамические сковороды становятся опасными после мытья в посудомоечной машине. Как нас обманывают производители посуды? И существуют ли безопасные сковороды?