Новости
-
Собянин: количество зрителей в театрах Москвы выросло с 2010 года на 62% -
08:43
-
08:38
-
08:24
-
08:05
-
08:00
-
07:55
-
07:44
-
07:34
-
07:31
-
07:17
-
07:12
-
06:53
-
06:34
-
06:11
-
05:49
-
05:23
-
04:59
-
04:34
-
04:16
-
03:53
-
03:38
-
03:19
-
02:58
-
02:47
-
02:18
31 декабря 2018, 21:55
Мэр МосквыСергей Собянин рассказал о новогоднем столе своего детства
Фото: Портал мэра и правительства Москвы
Сергей Собянин рассказал, каким был новогодний стол в годы его детства.
По словам мэра, на его столе не было селедки под шубкой, уже ставшей традиционной для новогоднего стола в наше время.
"Потому что не было морской сельди. Была местная – сосьвинская сельдь, которую никому в голову не приходило класть под свеклу и майонез", – объяснил мэр. Также сложно было достать мандарины. Зато каждый Новый год на столе были пельмени и слоеный песочный торт, которые он делал со своей семьей.
Но селедки под шубой не было. Потому что не было морской сельди. Была местная - сосьвинская сельдь, которую никому в голову не приходило класть под свеклу и майонез. Мандаринов тоже не было. Зато каждый Новый год были пельмени и слоеный песочный торт, которые делали всей семьей.
— Сергей Собянин (@MosSobyanin) 31 декабря 2018 г.
Ранее на официальном портале мэра и правительства Москвы вышел материал, посвященный праздничному столу москвича в ХIХ и ХХ веке. Руководитель отдела "История Москвы" Музея Москвы Ирина Карпачева рассказала в том числе, почему стал популярным салат Оливье и как появилась "шуба".
