Молочно-сырный кластер появится в Подмосковье

Фото: ТАСС/Юрий Смитюк

Молочно-сырный кластер планируют создать в Московской области, сообщает Агентство "Москва".

В состав кластера войдут: завод по переработке сыра, мини-сыроварни и животноводческие фермы.

Как пояснил в ходе круглого стола заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Игорь Жаров, дискуссия развернулась вокруг вопроса о том, следует ли строить новые здания или же лучше реконструировать животноводческие комплексы, оставшиеся в области с советских времен. "Чтобы построить, надо 18 месяцев, а чтобы реконструировать, нужно полгода," – уточнил Жаров.

По оценкам специалистов, при выборе первого варианта стоимость одного ското-места будет достигать 800–900 тысяч рублей, а во втором случае можно будет уложиться в гораздо меньшую сумму – 170–280 тысяч рублей.

Жаров также напомнил, что 50 процентов расходов на приобретение и реконструкцию животноводческих помещений компенсируются из средств бюджета Московской области.