Опасные бактерии обнаружили в курице российского производителя

В курице шести российских производителей обнаружили вещества, которым место, скорее, в химической лаборатории: соляной раствор, антибиотики и бактерии. Таковы результаты проверки "Росконтроля". Более чем в половине забракованной продукции содержание микроорганизмов значительно выше допустимого, а в курице одного из брендов нашли бактерию листерию.

По словам медиков, листериоз имеет схожие симптомы с сальмонеллезом, однако может привести к тяжелому поражению нервной системы. Впрочем, при кипячении бактерия быстро гибнет, отметили специалисты. Подробности – в сюжете телеканала Москва 24.