02 ноября 2015, 08:19
Как правильно открыть цветочный бизнес
Обратитесь в налоговую инспекцию
Для того, чтобы начать цветочный бизнес, вам необходимо зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя и выбрать удобную систему налогообложения (УСН или ЕНВД).Важно: если у вас есть открытое ИП, то вам будет необходимо добавить дополнительный вид деятельности.
Определитесь с расположением магазина
Площадь магазина зависит от ассортимента товаров:- Если он небольшой, то площадь помещения может составлять от 8 до 10 кв. метров
- Если вы хотите открыть большой магазин, то вам потребуется помещение площадью от 30 кв. метров
Вы можете взять в аренду:
- Помещение в торговом центре
- Павильон в переходе или киоск у метро (помещение площадью не более 50 кв. м.)
- Торговый тонар (передвижной коммерческий ларёк)
- Помещение на первом этаже жилого дома
Важно: вы также можете открыть интернет-магазин и оформлять заказы клиентов онлайн.
Приобретите необходимое оборудование
Для того, чтобы содержать цветы в правильных условиях, вам необходимо приобрести следующее оборудование:- Холодильник или холодильная камера
- Лампы, световые короба
- Кондиционер (сплит-система)
- Стойки под цветы, вазоны и стеклянные вазы
Также в доступном для покупателей месте, должен быть расположен стенд для документации магазина, содержащий следующие документы:
- Заключение санитарно-эпидемологической службы
- Разрешение на право торговли
- Книгу жалоб и предложений
Важно: сделайте печать, так как без нее многие поставщики не будут с вами сотрудничать и предоставлять некоторые виды продукции (к примеру: грунт, удобрения и горшки).
Наймите работников
Количество сотрудников зависит от размеров помещения:- Если вы хотите открыть ларек, то вам понадобится только один продавец-флорист
- Если вы хотите открыть магазин, площадь которого будет составлять более 30 метров, то вам будет также необходимо нанять кассиров и людей, создающих букеты и производящих уборку помещения
Все работники обязаны иметь:
- Трудовые книжки
- Медицинские книжки
- Бейджи с фотографией и Ф.И.О.
Соберите документы
- Свидетельство о регистрации кассового аппарата
- Кассовый журнал
- Договор аренды (или договор купли-продажи помещения)
- Книга жалоб и предложений (зарегистрированная в Управе района)
- Медицинские книжки работников (или их копии)
- Разрешение на торговлю (можно получить в Управе района)
Если вы планируете участвовать в тендерах на аренду помещения или покупать цветы за границей, то вам также будут необходимы:
- Сертификат соответствия
- Фитосанитарный сертификат
Принесите собранные документы в СЭС и оплатите необходимые услуги
Обратитесь в Санэпидемстанцию Москвы и оплатите стоимость следующих документов:- Договор на дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию (цена договора на год составляет около 4 500 рублей)
- Заключение санитарно-эпидемологической службы
Обратитесь в Роспотребнадзор и получите санитарно-эпидемиологическое заключение
Заранее ознакомьтесь с информацией на официальном сайте Роспотребнадзора или позвоните по телефону +7 (499) 973-26-90.Напишите заявление, в котором обязательно укажите следующие данные:
- Юридический и фактический адрес осуществления деятельности
- Ф.И.О. индивидуального предпринимателя или наименование юридического лица
- Номер телефона, адрес электронной почты и Ф.И.О. контактного лица
- Перечень строений, помещений и оборудования, которые вы предполагаете использовать
- Номер свидетельства о постановке на учет в налоговом органе (ОГРН) и о внесении записи в ЕГРЮЛ/ЕГРИП
- Перечень документов, прилагающихся к заявлению
Для открытия бизнеса и получения санитарно-эпидемиологического заключения, вам также потребуются следующие документы:
- Бизнес-план
- Заключения от Госсанэпиднадзора и противопожарной службы (при их отсутствии Роспотребнадзор сам направит вас посетить эти организации)
- Документ о регистрации кассового аппарата
- Заключение санитарно-эпидемологической службы
- Договор на дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию
Важно: Роспотребнадзор может требовать любые другие документы, относящиеся к открытию предприятия.
Определитесь с ассортиментом магазина
Минимальный ассортимент должен состоять из самых популярных цветов, которые растут круглый год, вне зависимости от сезона:- Гвоздика
- Хризантема
- Роза (несколько видов)
- Гербера
Если вы хотите открыть большой магазин, то, помимо цветов, вы можете пополнить ассортимент следующими товарами:
- Искусственные цветы
- Горшки, вазы
- Декор для дома и сада
- Удобрения, грунт и т.п.
Важно: при продаже цветов их цена зависит от вида и сезона, а наценка обычно составляет от 50 до 150%.
Ориентировочные затраты и возможная прибыль
Ориентировочные затраты на открытие цветочного бизнеса составляют от 150 тысяч рублей, в зависимости от размера помещения и его расположения. Размер окончательной суммы зависит и от количества закупаемых цветов (для получения более точных данных составьте финансовый план и изучите бизнес-планы других предпринимателей).Важно помнить и о наличии постоянных ежемесячных расходов, включающих в себя оплату аренды, закупку расходных материалов, выдачу зарплат и т.п. Затраты могут составить от 50 тысяч рублей.
При этом ежемесячный доход напрямую зависит от количества посетителей, расположения цветочного магазина и наценки на товары, и может составить от 60 до 90 тысяч рублей при средней и от 100 тысяч рублей при хорошей проходимости.
Таким образом примерная прибыль при среднем потоке клиентов составит от 10 до 40 тысяч рублей в месяц. На самоокупаемость можно выйти за 8-9 месяцев.