Рестораны уступают место доставке еды на дом

Фото: ТАСС/Федор Савинцев

На российском ресторанном рынке лидерами сектора в этом году станут популярные сети общественного питания и компании, которые доставляют еду на дом. К такому выводу пришли аналитики NPD Group.

По данным исследования, средний чек в барах и ресторанах за год заметно вырос, однако посещаемость снизилась, даже несмотря на новогодние корпоративы. Поход в несетевые заведения становится для россиян настоящей роскошью.

Партнер управляющей компании Gagarin group Виктор Гор рассказал в эфире радиостанции "Москва FM", что многие стали ходить в менее дорогие заведения.