Диетологи назвали обязательные продукты на время поста

Фото: depositphotos/stockasso

Главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян посоветовал обогатить рацион соей. По его мнению, это позволит получить организму близкий к животному белок.

Кроме того, рекомендуется употреблять в пост бобовые. Как отмечают специалисты, гороховый суп, чечевичная похлебка, и фасоль присутствуют даже в монастырском меню.

"Такой рацион позволит не переедать. При этом, растительный белок содержится не только в сое или бобах", – рассказала в эфире радиостанции "Москва FM" член Национального общества диетологов, врач-диетолог Наталья Круглова.

Между тем в Федеральном исследовательского центра питания советуют употреблять картофель, хлеб, овощи и фрукты. Однако перед началом воздержания в пище все же следует проконсультироваться с врачом. В случае болезни от поста нужно отказаться или соблюдать его не так строго. Диетологи также отмечают, что поститься не стоит детям, беременным женщинам и кормящим мамам.